年末年始のお楽しみのひとつといえば、福袋！ ひと昔前は、「何が入っているかわからない」のが福袋でしたが、いまは中身があらかじめわかっていて「いかにお得であるか」が福袋の価値になっていますね。 2022年から2023年にか...

お正月になぜか食べたくなるカレー、あなたは経験ありますか？ いつものカレーライスでもいいのですが、わざわざイチから作るまでもないかな……という時に便利なのがレトルトカレーですね。 今回は、カレーのラインナップが豊富な無印...

ユーグレナ、スピルリナ、モリンガは、食以外にも美容コスメや治療薬、地球環境や貧困問題の改善にまで貢献するスーパーフード。 栄養価や高い機能性、手軽さ、扱いやすさから、世界中で注目されています。 それぞれに特有成分を保持し...

プレバイオティクス（腸内細菌の栄養源となり、腸内細菌の増殖を促進する成分）として機能し、腸内フローラのバランスが整うとされるユーグレナ。 健康・美容効果が注目を集め、NASAでは宇宙食として研究されているスピルリナ。 環...

チーズは、牛乳をはじめとする動物性のミルクを主原料として作られるもの。もともとチーズが嫌いな方や、乳製品アレルギーの方、宗教で食に制限を持つ方などにとって、選択肢にはなかった食べ物です。 ビーガンやプラントベースの食生活...

動物性食材を摂らないビーガンは、ほとんどが植物性であるスーパーフードを積極的に摂りたいところ。 種類がとても多いので、自分に必要なものはどれなのか、また味や使い方がピンとこないと悩んでいませんか？ 美と健康に欠かせない栄...