3年ぶりに行動制限のないバレンタイン！今年トレンドは「自分へのご褒美」だそうで、売るほうも買うほうも、大いに盛りあがりそうな予感。 健康や環境問題にフォーカスしたチョコレートや、有名ショコラティエの日本初上陸アイテムなど...

ビーガンは卵や乳製品を口にしないので、お菓子は食べられないと思っている人もいるかもしれませんが、食の制限やアレルギーがある人もない人も、誰でも安心して食べられるのがビーガンスイーツ。厳選した食材を使い、パティシエが創意工...

このところ、すざまじい進化を遂げているビーガン（ヴィーガン）スイーツ。これまで私達が食べてきたような、白砂糖やバターたっぷりのケーキ、クッキー、アイスクリームなどとちがって、体にやさしい素材で作られているのがビーガンスイ...