2023年バレンタインは、ヘルシーでサステナブルな海外ヴィーガンチョコに注目
3年ぶりに行動制限のないバレンタイン!今年トレンドは「自分へのご褒美」だそうで、売るほうも買うほうも、大いに盛りあがりそうな予感。 健康や環境問題にフォーカスしたチョコレートや、有名ショコラティエの日本初上陸アイテムなど...
3年ぶりに行動制限のないバレンタイン!今年トレンドは「自分へのご褒美」だそうで、売るほうも買うほうも、大いに盛りあがりそうな予感。 健康や環境問題にフォーカスしたチョコレートや、有名ショコラティエの日本初上陸アイテムなど...
ビーガンは卵や乳製品を口にしないので、お菓子は食べられないと思っている人もいるかもしれませんが、食の制限やアレルギーがある人もない人も、誰でも安心して食べられるのがビーガンスイーツ。厳選した食材を使い、パティシエが創意工...
このところ、すざまじい進化を遂げているビーガン(ヴィーガン)スイーツ。これまで私達が食べてきたような、白砂糖やバターたっぷりのケーキ、クッキー、アイスクリームなどとちがって、体にやさしい素材で作られているのがビーガンスイ...