バードフレンドリーコーヒーで森の生態系を守れ
あなたは、コーヒー好きですか?毎日、飲んでいますか? 一杯の「向こう側」を考えながら、コーヒー選びをしたことはあるでしょうか。 今、生物多様性の観点からも、持続可能な形で生産・調達されたコーヒーが増えています。 そのひと...
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若い世代ほど認知度が高いといわれる「エシカル」という言葉。意味は、なんとなく知っているけれど、どんなサービスや商品があるのか、よくわからないという方もまだまだ多いのではないでしょうか。「エシカルショップ」は、トレンド情報...
2023年5月12日より、渋谷スクランブルスクエアで開催されているポップアップイベントに行ってきました (主催はNPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパン) 。 テーマは、「私たちの2050年とフェアトレード」。 フェア...
エシカル食品(エシカルフード)とは、地球や人や動物に優しい食品のこと。 私たちが食品を消費することで、環境保全や社会貢献に繋がる食べ物のことです。 「エシカル消費」や「エシカルファッション」などと並んで注目されていますが...
製品の製造から処分までの過程を考慮した、エシカル消費。「エシカルファッション」もそのひとつです。 大量生産、大量消費、流行が変わるたびに洋服を買い替えるような習慣に対しても、今、新たな変化が求められています。 SDG’s...
「エシカル消費」は、日本でもなじみある言葉ですが、「サステナブル」「SDG’s」などもあわせて、それぞれの定義を聞かれて答えられる方はいらっしゃるでしょうか。 これから先の未来に向けて、どれも大変重要なキーワードですが、...