日本で初めてヴィーガンの宅配冷凍弁当サービスを開始した「ブイクックデリ」をご存じですか？
いろいろなメーカーから発売されている宅配冷凍弁当の中でも、ヴィーガンが開発した本気のヴィーガン弁当ということで、販売開始からすでに累計20,000食を突破しています。
ワタシも早速、試してみましたよ！
Contents
- ブイクックデリとは
- ブイクックデリの特徴とメリット
- 人気ナンバーワンのお弁当を実食してみた
- ブイクックデリ、こんな人にオススメ！
- ブイクックデリの料金プラン
- 問い合わせ
ブイクックデリとは
（写真：ブイクックデリより）
「誰もがヴィーガンを簡単に始められ楽しく続けられる”Hello Vegan!”な社会をつくる」がミッションの株式会社ブイクック。
「ヴィーガン生活は難しい」「やってみたけど続かなかった」という声に応えるかたちで、このたび日本で初めてのヴィーガン冷凍弁当の定期便サービス『ブイクックデリ』を開始しました。
なんといっても、ヴィーガンのスタッフが管理栄養士や元大使公邸料理人とタッグを組み開発・監修した、期待値の高い冷凍弁当！
ヴィーガンが不足しがちな栄養素と言われるタンパク質もバッチリ配合。見ためやおいしさも兼ね備えた、ヴィーガンにとって待ちに待ったお弁当なのです。
いまさら聞けない、ヴィーガン(ビーガン)について、以下の記事が参考になると思います↓↓
ブイクックデリの特徴とメリット
・ヴィーガン当事者が開発
・管理栄養士と元大使公邸料理人が監修
・栄養バランスとおいしさを両立
・ヴィーガンで不足しがちなタンパク質が11.5g以上含まれる
・全10種類の豊富なラインナップ
好みに合わせて自由にセレクト可能。原材料やアレルギー情報は、メニューページに表示されます。
ヴィーガン仕様の弁当ですから、ベジタリアンの方やフレキシタリアンの方、菜食中心の生活をされている方などにもピッタリの内容。
全部おいしそうで、自分では選べないな～と迷う方は「おまかせメニュー」を選択すると、ブイクックデリスタッフが選んでくれますよ！
人気ナンバーワンのお弁当を実食してみた
クール宅急便で商品が届きます。段ボールのメッセージからも「ヴィーガンへの想い」が伝わってきました。
今回は、「肉団子と野菜の甘酢あん/ひよこ豆のカレー炒め/ひじき煮」ひとつだけの注文ですが、丁寧に梱包されていました。
カロリー 264kcal、たんぱく質 11.9g、さすが植物性原材料のみ、カロリーはかなり抑えめですね。※どのお弁当も、タンパク質は11.5g以上配合なのも魅力です。
ヴィーガン食は、野菜や穀物、豆類が豊富で、飽和脂肪やコレステロールが少ないため、心臓病や高血圧などの疾患リスクを低減する可能性があるといわれます。
また、畜産業が温室効果ガスのような環境に多大な負荷を与える原因のひとつであるため、肉を食べないヴィーガンは、持続可能な選択とされています。
プラスチックでなく、紙製のパッケージも環境に配慮されていてイイですね。しかもオシャレ。
コンビニ弁当をデスクで広げるのは、ちょっと気恥ずかしいですよね？これなら、逆に自慢したくなるかも。
緑色の帯だけはずして、蓋をしたままレンジ500wで５分温めるだけ！
※レンジの機種やワット数により、あたため時間は変わります。電子レンジ推奨ですが、蒸し器でも温められるそうです
わ、おいしそう！香りもいい。紙製のパッケージは、熱が加わっても型崩れしてない！中身も、出来立て熱々！
せっかくなので、お皿に盛りつけてみましょう♪
意外に、量があります。おにぎり＋お弁当なら、しっかりお腹いっぱいになりそう。
野菜たっぷりのお味噌汁などを加えると、さらに栄養バランスもよく、立派な定食になります。
ブイクックデリ、こんな人にオススメ！
ヴィーガンに興味があるけど何から始めていいかわからない
気軽にヴィーガン料理を始めたい
ヴィーガンを実践中だけど、継続が難しい
ヴィーガン料理と栄養管理の両立が悩ましい
そもそもヴィーガンの食材が手に入らない
仕事や子育てで、忙しくて料理に手間をかけられない、いざというときのストックがほしい、毎日の料理が正直めんどくさい、できればラクして健康的な食事がしたいなど、ヴィーガンだけでなく、あらゆる人の救世主になり得るブイクックデリ！
ブイクックデリの料金プラン
（写真：ブイクックデリより）
料金プランは、配送サイクルに応じて４種類。全プラン６食セットです。
1週間に1回：5,820円（1食あたり970円）
2週間に1回：5,940円（1食あたり990円）
3週間に1回：6,120円（1食あたり1,020円）
4週間に1回：6,240円（1食あたり1,040円）
サイクルが短いほど1食あたり料金は安くなってきます。
回数縛りや最低購入回数を設けていません。2回目以降はスキップ/解約がいつでもOKなので、安心です。もちろん１回だけの購入もOK。
送料は、655円～1,172円、地域により異なります。発送時点で、賞味期限が１ヶ月はある状態で発送してくれます。
問い合わせ
購入手順は、３ステップで簡単！ブイクックデリの購入ページに移動→メニューと頻度を選択→クレジットカードを登録して完了です。
献立の内容や価格などを含め、ブイクックデリがあなたの嗜好や食生活に合うかどうかはわかりません。味わってみないことには、始まらない！まずは、気軽に試してみてはいかが？
あわせて読みたいビーガンの基礎知識
・ビーガン・ベジタリアン・フレキシタリアンの違いは、こちら
・プラントベース・ビーガン・ベジタリアンの違いは、こちら
・ビーガンの食生活をはじめる前準備は、こちら
・週一べジ「ミートフリーマンデー」については、こちら
過去記事
ビーガンの基礎知識①、ビーガンの基礎知識②、ビーガンの基礎知識③、ビーガンの基礎知識④