このブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
サイト運営者の「そいみん。」（英語表記：soymin）です！
ビーガン・オーガニックを中心に、さまざまなメディアで寄稿しているライターです。
2023年６月、ドイツIOB認定オーガニック専門家／Mie Yoshioka (本名)としても活動を始めました。エシカル、サステナブル、SDGsなど、情報発信の幅を広げています。
略歴
・ROCKバンドのボーカルデビューを夢見てオーディションを受けている中、地方局のラジオ・テレビのフリーパーソナリティーとして18歳で社会人デビュー。洋楽番組のDJとしてキャリアをスタートさせる。
・20代半ば、偏食による栄養不足とストレス性の喘息を治すために沖縄移住、フリーライターに転身。
・20代後半に地元に戻り、電撃結婚→わずか1年で離婚。30代前半に両親が癌で他界し、家業の呉服店を受け継ぎ、有限会社の代表取締役社長に就任。オーガニックワインやビールを扱うオーナーカフェ開業、フードライター業も精力的にこなす。
・30代半ば、ビジネスをするうえで英語の必要性を感じ、ハワイ大学に語学留学。オーガニックフードに興味を持つ。3年後にリーマンショックの波とともに東京・渋谷へ。
・30代後半、会社を廃業してゼロになる。フードライターをしながら、食にまつわる多ジャンル、他業種の仕事を経験。
・40代半ばからは、サラリーマン生活をしながら、プライベートでオーガニックやベジタリアン、ビーガンの食生活を取り入れ、フードスタイリストやナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。
・2022年8月より、ビーガンライター＆ブロガーそいみん。として活動を始める。
・好きなもの：野菜・果物全般、ブラックコーヒー＋チョコレート（マリアージュ重視）、お酒
・趣味：街歩き、引っ越し(20回以上)、人間観察、ドラマ(シナリオ)分析、芸術鑑賞、はしご酒、油絵(←賃貸なので、描く場所に困っている）、バンド活動（←コロナ以降自粛中）
ブログ運営を始めた背景
ここ数年、オーガニック野菜やなるべく添加物を避けた食生活を送っている私ですが、仕事で外食をする際や友人宅に招かれた時などは、いろいろなものをいただきます。
しかし、元々は生まれつきビーガン体質でした。今後は、そこへ回帰していくのではないかと感じ、それを検証するような感覚でブログを始めました。
たまたまビーガン体質であったことで、子供の頃はもちろん、大人になっても数々の苦しい食の経験をしました。
周囲からは単なるわがままや気分で偏食をする子供だとレッテルをはられていました。その苦しみは、できれば他の人には味わってほしくない・・・さらに、ビーガンを通して、食やライフスタイルの問題だけでなく、新しい考え方や価値観を受容する社会が広がるといいなと願っています。
このブログの記事ベースは、私自身が試した健康効果やエビデンス、コミュニティや資格取得で構築したスキルです。
常にアップデートしながら、新しい気づきや世界観を多くの方と楽しむことができたら最高です！
ビーガンは、ひとつのライフスタイルに過ぎない
世界に比べて、日本ではまだまだビーガンに対する偏見が根強いですね。
ビーガンは特別な食事法、変わり者だと思っていらっしゃる方が多いかもしれませんが、ビーガンにもいろいろなタイプがあり、ライフスタイルの選択肢のひとつに過ぎません。
だから、非ビーガンの人にも、ビーガン食のデメリットだけでなくメリットも知ってほしい、またビーガン初心者の方々にも、ご自身の気の向くまま、無理をせずマイペースに私と一緒に楽しんでいただくことをこのブログの目的とします。
もちろん、本格的なビーガンの方には、ぜひ有益な情報をご教授、シェアしていただきたいです！私自身も、あなたもアップグレートしていくために。
このブログでやっていきたいこと
これからどんどん記事をアップしていく中で、多くの発見や新しい出会いが生まれることを期待しています。
具体的には「ビーガンとは何か」「どんな食事をしていけばいいのか」という基本的なことや、ビーガンを取り入れてみたけど「栄養面」や「続けるモチベーション」、「周囲との良好な関係性を保つにはどうすればいいか」など、ビーガンならではのお悩みを一緒に解決していきたいと考えています。
素敵なビーガンカフェやビーガン向けサービスは、今後増えていくことでしょう。
ワクワク楽しいビーガンライフをあなたのペースで続けられるように、応援していきます！